HALAMAN UTAMA  
   
     
  SEJARAH I DISEBALIK TABIR I BERITA I OUTLET I MENU I HUBUNGI KAMI  
  • ABDUL HALIM
  • SHEIKH NOUMAN
  • SHAHRUL NIZAM
  • MOHD SHAIROL
  • DI SEBALIK TABIR

PENGARAH

Bercita-cita untuk menjadi seorang arkitek tetapi menjurus kepada bidang perniagaan atas permintaan bapanya yang menjalankan perniagaan dobi di Bangsar.

Mula berjinak-jinak dengan perniagaaan nasi lemak pada tahun 1996 atas persetujuan isterinya dalam usaha mengembangkan perniagaan Nasi Lemak Antarabangsa.

Setelah mempelajari resepi membuat nasi lemak menerusi ibunya, Puan Normi Tandoh, Halim dan isteri telah membuka gerai nasi lemak di Rawang dan Hospital Universiti Kebangsaan Malaysia (Cheras).

Pada tahun 2008 hasratnya untuk mengembangkan perniagaan nasi lemak milik ibunya berputik dengan menubuhkan Shaha Coperation Sdn Bhd untuk membuka outlet Nasi Lemak Antarabangsa yang berkonsepkan restoran café di dalam dan luar Negara.

 

PENGARAH

Berpengalaman berkerja di sebuah restoran café di Kuala Lumpur, jejaka berusia 33 tahun kelahiran Pakistan ini sangat tertarik untuk menggunakan konsep yang sama untuk perniagaan Nasi Lemak Antarabangsa yang pertama kali dinikmatinya pada 2004.

Setelah berbincang bersama Halim dan seorang lagi rakan kongsi Nizam, mereka bersetuju untuk mengembangkan perniagaan Nasi Lemak Antarabangsa dengan membuka outlet berkonsepkan restoran café.

Usaha ketiga-tiga rakan kongsi itu berhasil dengan pembukaan outlet sulung mereka di Danau Kota pada 17 Disember 2008 yang kemudian dirasmikan oleh Menteri Pembangunan Usahawan dan Koperasi, Yang Berhormat Datuk Noh bin Omar pada 22 Disember.

PENGARAH

Berpengalaman luas dalam bidang restoran setelah bekerja di beberapa hotel dan restoran, menjadikan beliau orang kepercayaan Nouman untuk sama-sama menjayakan impian mereka.

Beliau merupakan tonggak utama yang memastikan segala gambaran yang dikemukakan bagi membuka outlet pertama dilaksanakan dengan sempurna.

Selain menjadi Pengarah, beliau juga merupakan Ketua Pegawai Operasi Shaha Corporation Sdn Bhd.

CHIEF CHEF (Ketua Tukang Masak)

Dijemput untuk menyertai Shaha Corporation Sdn Bhd berdasarkan pengalaman dan kemahiran yang miliki. Beliau merupakan tulang belakang dalam menjayakan projek perniagaan Nasi Lemak Antarabangsa konsep baru ini.

Tugas pertamanya apabila menyertai Shaha Corporation ialah menyediakan `Prosedur Operasi Standard' bagi setiap makanan yang akan dijual di outlet-outlet Nasi Lemak Antarangsa.

Kini, tugas Shairol adalah memastikan dapur pusat Nasi Lemak Antarangsa di Ampang melaksanakan tanggungjawabnya membekalkan semua makanan dan minuman untuk dijual di outlet-outlet yang dibuka.

 

DI SEBALIK TABIR

The founder, Mrs. Normi Tandoh
Haji Mazlan and Co.
Mr. Saiful Azli Sufian
Mr. Hafez from OK Traders
Mr. Ameer Khan from Capital Magna
Shaha Corporation Management & team
Shaha Resources Sdn. Bhd.

Concept & Comunication Mr. Kamarul Baharin Hj Khalid
Mr. Zul Fadzli
Mr. Khirzeri Ahmad
Mr. Hasnan Hamzah
Mr. George Miranda
Red Snaper Sdn. Bhd.

 
   
© 2009 Nasi Lemak Antarabangsa.I Design by : onesixtwelve

You're viewer number

hit counters

website-hit-counters.com